小鱼酱做法大全家常？小鱼酱的做法大全家常

老铁们
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本文目录

1. 炒，家常煮，烤肉蒸 ，闷烤闷炉炸，做法做法烤  ，大全焖 
   ，家常炖……还有哪些做法
2. 闷烤和露烤区别
3. 秘制焖烤基围虾怎么做

炒，烤肉煮，蒸 ，炸，烤，焖 ，炖……还有哪些做法

煎、炒、烹、炸 、酱 、焖 
、炖  ，蒸
、煮、煲、汆、烧、烤、烩，爆、熘、煸
、炝、焅 、焗、熏，蜜、卤
、拌、腌  、腊、晒
、泡。还有几个记不清了 ，让朋友们补充吧 ！

闷烤和露烤区别

区别在于指向不同 ，形式不同等，闷烤是指闷住 ，盖着锅盖烤制，比如熏肉，而露烤则是敞开盖子，或者露天烤制，二者有关系有区别

秘制焖烤基围虾怎么做

食材明细：基围虾500克 、花椒、红辣椒 、姜、蒜各适量红烧基围虾的做法步骤

1基围虾洗净 。同时准备好花椒、干红椒、姜蒜，备用

2用牙签在虾背部，挑去虾线

3剪掉虾须

4用料酒将洗净的基围虾腌制15--30分钟

5热锅放油，放入花椒、干辣椒、姜煸炒出香味

6放入基围虾 、翻炒

7加入花椒粉、胡椒粉，翻炒

8加入生抽
、香醋、白糖
、盐及少许水 ，翻炒

9加入大蒜，翻炒7下，香喷喷的
，出锅

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